氨基酸是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。构成天然蛋白质的氨基连接在α-碳原子上，这种氨基酸称α-氨基酸，α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子。除α-氨基酸外，细胞还含有其他氨基酸。
氨基酸成分分析检测范围
黄酒、饲料、茶叶、奶粉、保健食品、有机肥、微生物肥、豆粕、纳豆、黄豆酱、血浆、烟草及烟用香精香料、乳及乳制品、普洱茶、酱油、麦汁、蜂蜜、黄酒、山羊角提取物、祁门红茶等。
氨基酸成分分析检测标准
1、GB/T 30987-2020 植物中游离氨基酸的测定
2、GB/T 18246-2019 饲料中氨基酸的测定
3、GB/T 15399-2018 饲料中含硫氨基酸的测定 离子交换色谱法
4、GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
5、GB/T 32016-2015 蚕丝 氨基酸的测定
6、GB/T 30987-2014 植物中游离氨基酸的测定
7、GB/T 28722-2012 氨基酸中铁和铅的测定.原子吸收光谱法
8、GB/T 14924.10-2008 实验动物.配合饲料.氨基酸的测定
9、GB/T 5009.124-2003 食品中氨基酸的测定
氨基酸成分分析检测流程
1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；
2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；
3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；
4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；
5、出具检测报告，进行后期服务；
清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析等检测技术服务。如有其他检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答。
