糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
糯米检测标准（部分）
1、DB41/T 482-2006 白糯米粉
2、DB44/ 427-2007 小曲糯米酒
3、DB51/ 110-1992 糯米粉
4、DB46/T 120-2008 糯米酒
5、DB52/T 935-2014 地理标志产品 惠水黑糯米酒
6、DB441900/T 11-2006 糯米糍荔枝鲜果质量
7、T/GZSX 022-2017 盘州荷叶糯米鸡
8、LS/T 3240-2012 汤圆用水磨白糯米粉
9、DBS41/ 007-2015 食品安全地方标准 水磨白糯米粉
10、SN/T 4383-2015 食品接触材料 糯米纸 聚乙烯醇(PVA)含量的测定 紫外-可见分光光度法
糯米检测范围
小糯米、糯米团、糯米饭、糯米糍、糯米粉、糯米糕、糯米鸡、糯米酒、黑糯米、糯米糍粑、糯米纸、糯米卷、圆糯米、东北糯米、糯米米、糯米米酒、糯米米子、糯米胶、糯米粥、糯米糖等。
糯米检测项目
糯性检测、甲醛检测、二氧化硫检测、纯度检测、粉白度检测、胶甲醛检测、感官检测、微生物检测、淀粉检测等。
糯米检测流程
1、沟通需求（在线或电话咨询）；
2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；
3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；
4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；
5、签约（双方确定--签订保密协议）；
6、完成实验（出具检测报告，售后服务）；
清析技术研究院可提供相关检测服务，提供CMA/CNAS资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务，实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。
