山茶油取自山茶属山茶科油茶树的种籽。茶油中不含芥酸,胆固醇。经测试,茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80~83%,亚油酸达到7~13%,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
山茶油检测项目
酸值检测、碘值检测、色泽检测、气味检测、外观检测、皂化值检测、过氧化值检测、水分及挥发物检测、杂质含量检测、游离脂肪酸检测、粗蛋白含量检测等。
山茶油检测标准
1、GB/T 24569-2009 地理标志产品.常山山茶油
2、DB45/T 2050-2019 地理标志产品 百色山茶油
3、DB35/T 1547-2015 地理标志产品 永泰山茶油
4、DB42/T 842-2012 地理标志产品 富川山茶油
5、DB33/T 735-2009 掺假山茶油定性鉴别.气相色谱法
山茶油检测范围
山茶油、纯正山茶油、特级山茶油等。
山茶油检测流程
1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;
2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;
3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;
4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;
5、出具检测报告,进行后期服务;
清析技术研究院可提供相关检测服务,提供CMA/CNAS资质检测报告,致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析等检测技术服务。如有其他检测需求可以咨询清析技术研究院工程师帮您解答。