酸度调节剂亦称pH调节剂，是用以维持或改变食品酸碱度的物质。发面酸了加的碱面就是酸度调节剂。它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。
酸度调节剂检测标准
1、GB 7300.801-2019 饲料添加剂 第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠
2、SN/T 2360.2-2009 进出口食品添加剂检验规程 第2部分:酸度调节剂
酸度调节剂检测范围
酒石酸、乳酸、L-苹果酸、柠檬酸、丁二酸、富马酸、已二酸等。
酸度调节剂检测项目
成分检测、灼烧残渣、硫酸盐含量、灰分、水分、熔程、干燥失重、硫酸盐含量、铅含量、砷含量、汞含量、重金属含量等。
酸度调节剂检测流程
1、沟通需求（在线或电话咨询）；
2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；
3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；
4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；
5、签约（双方确定--签订保密协议）；
6、完成实验（出具检测报告，售后服务）；
以上是酸度调节剂检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。
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