由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。
蛋白等电点测定样本要求
蛋白样本浓度>0.5 mg/mL, 纯度>90 %, *小量不得低于50 pmol
蛋白等电点测定标准
1、GOST R 51470-1999 酪蛋白与酪蛋白酸盐.蛋白含量的测定方法
2、DIN 10472:1996 牛奶和乳制品总蛋白量中乳蛋白和酪蛋白成分量测定.电泳法
3、KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸盐.蛋白质含量的测定(参照法)
4、STAS 21/6-1973 油籽残渣.蛋白质粗蛋白含量测定
5、GOST 31978-2012 酪蛋白和酪蛋白酸盐.pH值测定方法
6、CSN 57 0111-12-2002 酪蛋白和酪蛋白酸盐的测试方法.PH值测定
7、GOST R 51467-1999 酪蛋白与酪蛋白酸盐.PH值的测定方法
蛋白等电点测定流程
1、沟通需求(在线或电话咨询);
2、寄样(邮寄样品支持上门取样);
3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);
4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);
5、签约(双方确定--签订保密协议);
6、完成实验(出具检测报告,售后服务);
以上是蛋白等电点测定的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。
清析技术研究院可提供相关检测服务,提供CMA/CNAS资质检测报告,致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务,实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。