检测周期
一般7个工作日左右(可加急)
品牌
北京清析技术研究院
检测资质
CMA、CNAS等
检测范围
全国
检测标准
国标、企标等
检测类型
第三方检测机构
检测报告类型
电子报告、纸质报告
送样方式
上门采样/寄样/送样
欢迎来到北京清析技术研究院,您专业的食源性致病菌检测机构和第三方检测机构。在今天的检测分析报告中,我们将从检测方法、检测项目、检测范围和检测标准四个方面为您介绍我们的专业服务。
一、检测方法
- 1.传统培养法:我们采用标准的培养基和培养条件,对样品进行培养,通过对菌落形态、生理生化特性等进行观察和分析,准确鉴定食源性致病菌。
- 2.分子生物学方法:我们利用PCR技术、实时荧光定量PCR技术等高精度的分子生物学方法,检测食源性致病菌的特定基因片段,提供高灵敏度和高特异性的结果。
二、检测项目
- 1.大肠杆菌群:此检测项目是我们常规的服务项目之一,用于评估食品是否受到肠道污染,以防止食源性疾病的发生。
- 2.沙门氏菌:我们可以检测多种沙门氏菌,包括沙门氏菌属的不同亚种,确保食品的安全性。
- 3.金黄色葡萄球菌:该菌属于常见的致病菌,通过检测金黄色葡萄球菌的存在,可以保证食品不会引发食物中毒。
- 4.肺炎克雷伯菌:我们通过快速而的检测方法,为您提供肺炎克雷伯菌的检测服务。
三、检测范围
我们的食源性致病菌检测机构具备广泛的检测范围,包括但不限于:
- 1.食品加工企业的生产环境、生产设施和原材料的检测。
- 2.餐饮行业中餐厅、酒店等场所的食品检测。
- 3.食品销售环节的食品检测。
- 4.农产品生产加工环节的检测。
四、检测标准
为了确保检测结果的准确性和可靠性,我们严格按照国家相关标准进行检测:
1.国家卫生标准GB 4789.2-2016 | 食品微生物学检验 食品中致病菌检验 第2部分:大肠菌群检验 |
2.国家卫生标准GB 4789.4-2016 | 食品微生物学检验 食品中致病菌和有害微生物检验 第4部分:金黄色葡萄球菌检验 |
3.国家卫生标准GB 4789.5-2016 | 食品微生物学检验 食品中致病菌和有害微生物检验 第5部分:沙门氏菌检验 |
4.国家卫生标准GB 4789.6-2016 | 食品微生物学检验 食品中致病菌检验 第6部分:肺炎克雷伯菌检验 |
作为一家专业的食源性致病菌检测机构和第三方检测机构,我们将持续不断地提升自身技术实力和服务水平,为客户提供可靠的检测结果和专业意见。我们深知食品安全对社会的重要性,将全力确保食品生产和餐饮行业的安全,共同构建健康的生活环境。