花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼。花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效，治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症，又作表皮麻醉剂。
一、花椒检测标准（部分）
1、GB/T 38495-2020 感官分析 花椒麻度评价 斯科维尔指数法
2、GB/T 30391-2013 花椒
3、GB/T 22479-2008 花椒籽油
4、DB50/T 1113-2021 青花椒生态栽培技术规程
5、DB5134/T 13-2021 地理保护标志产品 金阳青花椒种植技术规范
6、DB5307/T 29—2021 竹叶花椒矮化密植管理技术规程
7、DB5118/T 19-2021 地理标志产品 汉源花椒油
8、DB5118/T 18-2021 地理标志产品 汉源花椒
9、DB5117/T 38-2021 达州青花椒生产技术规程
10、DB5306/T 68-2021 青花椒主要病虫害防治技术规程
二、花椒检测范围
鲜花椒、干花椒、花椒粉、花椒面、大料花椒、花椒油、花椒酒、花椒籽、花椒素等。
三、花椒检测项目
成分检测、含量检测、感官检测、外观检测、杂质检测、霉变检测、理化检测、水分检测、pH值检测、灰分检测、辣度检测、酸度检测、微生物检测、卫生检测、二氧化硫检测、重金属检测、农药残留检测、黄曲霉毒素检测、营养成分检测、营养元素检测等。
四、花椒检测流程
1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；
2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；
3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；
4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；
5、出具检测报告，进行后期服务；
以上是有关花椒检测的相关介绍，清析技术研究院可提供相关检测服务，提供资质检测报告，致力于产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等技术服务，具备CMA/CNAS资质认可、实验室设施完备、强大的项目专家检测团队。如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。
